Vaaditaan avaamiseen
Peli ei käynnistä yrityksen toimintaa ennen kuin nämä ovat paikallaan.
- Mikä tahansa päätuote
- Kassakone
Ruokapalvelu / vähittäiskauppa
Big Ambitions Coffee Shop -opas
Perusta Coffee Shop, valitse myytävät tuotteet, kata asiakkaiden tarpeet, suunnittele henkilöstö ja selvitä heikon myynnin tai voiton syyt.
Mitä tarvitset Coffee Shopin avaamiseen?
Avaamisvaatimukset, myyntiasetukset, asiakastilat ja toimintaedellytykset ovat eri tasoja. Vain ensimmäinen ryhmä estää avaamisen.
Tarvitaan tuotteiden myyntiin
Pidä varastossa vähintään yhtä kelvollista tuotetta ja varmista, että sitä on saatavilla kassalla. Kassalla voi olla kerrallaan 5 tuotelinjaa.
Tarvitaan asiakkaita varten
Nämä vaikuttavat asiakastyytyväisyyteen. Ne eivät ole sama asia kuin avaamisvaatimukset.
- Musiikki
- Työntekijöiden univormut
- Sisustussuunnittelu
- Istumapaikat
- WC-istuin
- WC:n yksityisyys
- Pesuallas
Tarvitaan hyvään toimintaan
Kun liike voi avata, sen tulot riippuvat henkilöstöstä, siivouksesta, varastosta ja hinnoittelusta.
Miehitetyt palvelutiskin tunnit, siivouksen kattavuus, tuotteet hyllyillä ja hinnat, jotka asiakkaat hyväksyvät.
Yritys · Vaatimukset
Vaatimukset · Työpiste · Kapasiteetti.
Vaatimukset
- KassakoneAvaa opas →
Kapasiteetti 20 · Työpiste Asiakaspalvelu
Tuki
Mitä Coffee Shop voi myydä?
Coffee Shopiin sopii kymmenen tuotetta, mutta kassalla voi olla vain viisi tuotelinjaa kerrallaan, joten varastovalinnalla on oikeasti merkitystä.
Yrityksen määritelmä painottaa näitä täydellä vaikutuksella: Cup of Coffee, Cup Of Tea, Croissant, Cupcake, Donut.
| Tuote | Tukkuhinta | Markkinahinta | Kate | Factory-resepti | Mitä tarkistaa |
|---|---|---|---|---|---|
| Kupillinen kahvia | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Kupillinen teetä | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Croissant | $2.91 | $7.20 | $4.2960% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Kuppikakku | $2.10 | $5.20 | $3.1060% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Donitsi | $1.52 | $3.80 | $2.2860% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Virvoitusjuomatölkki | $0.50 | $3.00 | $2.5083% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Jäätelö | $4.33 | $11.50 | $7.1762% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Salaatti | $4.90 | $13.00 | $8.1062% | Kyllä | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Omenapussi | $0.32 | $2.89 | $2.5789% | Ei | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
| Banaanipussi | $0.26 | $2.35 | $2.0989% | Ei | Tarkista kysyntäTarkista hinta |
Tuotevalikoiman valinta
Mikään tuote ei ole aina paras. Vertaa alueesi kysyntää, ketkä jo myyvät tuotetta, asiakkaiden hyväksymää hintaa sekä sitä, kuinka paljon liike pystyy varastoimaan ja palvelemaan.
- Paikallinen kysyntä
- Kilpailijoiden läsnäolo
- Myyntihinta
- Saatavuus toimituksissa
- Esillepano- ja palvelukapasiteetti
- Tehdastuotannon saatavuus
Pidä Coffee Shopin asiakkaat tyytyväisinä
Coffee Shopiin liittyy seitsemän asiakastarvetta. Ne vaikuttavat asiakastyytyväisyyteen, mutta eivät yksin estä avaamista.
AsiakastarveMitä tarkistaa
Musiikki
Add a compatible music source.
Työntekijöiden univormut
Configure uniforms for every relevant role working in this business.
Sisustussuunnittelu
Meet the interior-design score required by the selected neighborhood.
Istumapaikat
Add compatible customer seating.
WC-istuin
Add the required number of compatible toilets for the current floor area.
WC:n yksityisyys
Check the Toilet Privacy status in the current business interface after placing the toilet.
Pesuallas
Add the required number of compatible sinks for the current floor area.
Miehitä Coffee Shopisi
Coffee Shop tarvitsee tiskin miehitystä ja siivousta. Tarvittava työntekijämäärä määräytyy aukioloaikojen mukaan, ei kiinteänä lukuna.
Asiakaspalvelu
- Asiakaspalvelu
Rakennuksen tuki
- Siivous
Mihin Coffee Shop kannattaa avata?
Coffee Shopit toimivat Retail-rakennuksissa. Vertaa liikennettä, asiakasjakaumaa, kysyntää, kilpailijoita ja vuokraa ennen kuin sitoudut katuun.
Vahvistettu Coffee Shop -sijainti
- IKA Coffee ShopFourthStreet 52 · Garment District
- Liikenne
- Alueen asiakasjakauma
- Paikallinen kysyntä
- Kilpailijat
- Vuokra ja rakennus
- Asiakaskapasiteetti
Missä Retail-rakennuksia on yleisesti
Rakennustyypin määritelmä listaa nämä alueet todennäköisimmiksi sopiville Retail-rakennuksille. Se on saatavuusvihje, ei kannattavuusjärjestys.
- Garment District10%
- Hell's Kitchen10%
- Murray Hill8%
- Industry City8%
- Midtown6%
- Lower Manhattan6%
Coffee Shopin hinnoittelu
Hinnat määritetään markkinatyökaluissa: valitse tuote, lisää alue ja paikallinen kysyntä ja testaa sitten hyväksyntää. Tämä sivu ei laske hintoja uudelleen.
Aukioloajat ja kapasiteetti
Coffee Shopin asiakasvirta ei ole tasainen. Yrityksen määritelmä painottaa päivän jokaista tuntia, joten miehitä aukiolotunnit ja vertaa lisämyyntiä lisäpalkkakuluihin.
- 00:00
- 01:00
- 02:00
- 03:00
- 04:00
- 05:00
- 06:00
- 07:00
- 08:00
- 09:00
- 10:00
- 11:00
- 12:00
- 13:00
- 14:00
- 15:00
- 16:00
- 17:00
- 18:00
- 19:00
- 20:00
- 21:00
- 22:00
- 23:00
HuippuVilkastaTasainenHiljaista06:00–09:00
Päivittäinen liikennekerroin
- ma100%
- ti98%
- ke95%
- to92%
- pe90%
- la85%
- su85%
Nämä kertoimet ovat yrityksen määritelmän tunti- ja päiväkohtaisia liikennepainoja. Ne eivät ole mitattu paras aikataulu.
Suunnittele aukioloajatEtsi ensimmäinen pullonkaula
Etene tätä ketjua alaspäin ja pysähdy ensimmäiseen tasoon, joka ei täyty. Myöhemmän tason korjaaminen ensin ei yleensä muuta mitään.
- 01Voiko yritys toimia?Tarkista →
- 02Onko vaaditut pisteet miehitetty?Tarkista →
- 03Tuleeko asiakkaita?Tarkista →
- 04Pystytkö palvelemaan tarpeeksi asiakkaita?Tarkista →
- 05Hyväksyvätkö he hinnan?Tarkista →
- 06Onko tuotetta varastossa?Tarkista →
- 07Ovatko myynnit oikeasti kannattavia?Tarkista →
Yleiset Coffee Shopin ongelmat
Nämä ovat ensitarkistuksia, eivät lopullisia johtopäätöksiä. Jokainen rivi alkaa halvimmasta tarkistettavasta asiasta ennen kalliita muutoksia.
No customers
Check opening hours first, then local demand, location and marketing before changing prices.
Customers leave without buying
Check capacity and how many customers you can serve per hour, then product availability at the checkout.
Product unavailable
Follow the product from stock to supply route to production and find the first layer that is empty.
Sales are low
Separate demand, price acceptance and competitor presence before adding more advertising.
Profit is low
Compare margin against payroll, rent, marketing and licensing rather than revenue alone.
Staff are not helping
Check whether capacity is already above customer pressure, then check assignment and schedule coverage.
Requirements are missing
Compare the requirement list against what is actually installed in the building.
Constant stockouts
Check the stock target, delivery route and whether a warehouse is needed.
Toimitukset ja automaatio
Alussa täydennät varastoa käsin. Automaatio alkaa kannattaa, kun manuaalisesta täydennyksestä tulee toistuva hallinnointikustannus, ei tietyn myymälämäärän kohdalla.
Manuaaliset tukkurireissut
Osta varastoa tukkurilta ja kuljeta se itse liikkeeseen. Tämä toimii hyvin niin kauan kuin koko yrityksesi on yksi myymälä.
Tarkista →Warehouse-jakelu
Warehouse ja Delivery Driver siirtävät varastoa reitillä, joten sinun ei enää tarvitse kuljettaa sitä itse.
Tarkista →Hankinta- ja logistiikkahenkilöstö
Purchasing Agents ja Logistics Managers kasvattavat sitä, kuinka paljon varastoa ja kuinka monta kohdetta yritys pystyy käsittelemään kerralla.
Tarkista →Tehdastuotanto
Jokaisella Coffee Shop -tuotteella on tehdasresepti, joten volyymin kasvaessa voit siirtyä ostamisesta valmistamiseen silloin, kun luvut sen perustelevat.
Tarkista →
Testaa Coffee Shopini
Lisää rakennus, alue, henkilöstö, hinnat ja kulut nähdäksesi, missä asetuksesi voi rajoittua.
Coffee Shopin asetusten tarkistuslista
Nämä valintaruudut ovat vain selaimesi luonnoslista. Mikään tässä ei tunne tallennuksesi tilaa.
0 / 14
Fast Food Restaurant
Hairdresser
Fruit & Vegetable Store
Supermarket
Clothing Store