Açmak için gerekli
Bu öğeler mevcut olmadan oyun işletmeyi çalıştırmaz.
- Herhangi bir ana ürün
- Yazar Kasa
Yiyecek hizmeti / perakende
Big Ambitions Coffee Shop Rehberi
Bir Coffee Shop kurun, ne satacağınızı seçin, müşteri ihtiyaçlarını karşılayın, personeli planlayın ve düşük satış veya kârın nedenini teşhis edin.
Bir Coffee Shop açmak için ne gerekiyor?
Açılış gereksinimleri, satış kurulumu, müşteri olanakları ve işletme koşulları farklı katmanlardır. Yalnızca ilk grup açılışı engeller.
Ürün satmak için gerekli
En az bir uygun ürünü stokta tutun ve kasada erişilebilir olduğundan emin olun. Kasa aynı anda 5 ürün hattını destekler.
Müşteriler için gerekli
Bunlar müşteri memnuniyetini etkiler. Açılış gereksinimleriyle aynı şey değildir.
- Müzik
- Çalışan üniformaları
- İç tasarım
- Oturma alanı
- Klozet
- Tuvalet mahremiyeti
- Lavabo
İyi işletmek için gerekli
Mağaza açılabilir hâle geldikten sonra kazanç; personel, temizlik, stok ve fiyatlandırmaya bağlıdır.
Tezgâhın personelle kapsandığı saatler, temizlik kapsamı, raflardaki ürünler ve müşterilerin kabul ettiği fiyatlar.
İşletme · Gereksinimler
Gereksinimler · İş istasyonu · Kapasite.
Gereksinimler
- Yazar KasaRehberi aç →
Kapasite 20 · İş istasyonu Müşteri Hizmetleri
Destek
Bir Coffee Shop neler satabilir?
Coffee Shop için on ürün uygundur, ancak kasa aynı anda yalnızca beş ürün hattını destekler; bu yüzden neyi stoklayacağınız gerçek bir seçimdir.
İşletme tanımı bunlara tam etki ağırlığı verir: Cup of Coffee, Cup Of Tea, Croissant, Cupcake, Donut.
| Ürün | Toptan fiyat | Piyasa fiyatı | Marj | Factory tarifi | Neyi kontrol etmeli |
|---|---|---|---|---|---|
| Kahve Fincanı | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Bir Fincan Çay | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Kruvasan | $2.91 | $7.20 | $4.2960% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Cupcake | $2.10 | $5.20 | $3.1060% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Donut | $1.52 | $3.80 | $2.2860% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Kutu Kola | $0.50 | $3.00 | $2.5083% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Dondurma | $4.33 | $11.50 | $7.1762% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Salata | $4.90 | $13.00 | $8.1062% | Evet | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Elma Torbası | $0.32 | $2.89 | $2.5789% | Hayır | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
| Muz Torbası | $0.26 | $2.35 | $2.0989% | Hayır | Talebi kontrol etFiyatı kontrol et |
Ürün karışımınızı seçme
Hiçbir ürün her durumda en iyi değildir. Mahalle talebini, ürünü kimlerin sattığını, müşterilerin kabul ettiği fiyatı ve mağazanın ne kadar stoklayıp servis edebildiğini karşılaştırın.
- Yerel talep
- Rakip varlığı
- Satış fiyatı
- Tedarik kullanılabilirliği
- Sergileme ve hizmet kapasitesi
- Fabrika üretimi kullanılabilirliği
Coffee Shop müşterilerini memnun tutun
Coffee Shop için yedi müşteri ihtiyacı geçerlidir. Müşteri memnuniyetini etkilerler, ancak tek başlarına açılışı engellemezler.
Müşteri ihtiyacıNeyi kontrol etmeli
Müzik
Add a compatible music source.
Çalışan üniformaları
Configure uniforms for every relevant role working in this business.
İç tasarım
Meet the interior-design score required by the selected neighborhood.
Oturma alanı
Add compatible customer seating.
Klozet
Add the required number of compatible toilets for the current floor area.
Tuvalet mahremiyeti
Check the Toilet Privacy status in the current business interface after placing the toilet.
Lavabo
Add the required number of compatible sinks for the current floor area.
Coffee Shop personelinizi planlayın
Coffee Shop için tezgâh kapsamı ve temizlik gerekir. Kaç çalışana ihtiyaç duyulduğu sabit bir sayıdan değil, çalışma saatlerinden kaynaklanır.
Müşteriyle yüz yüze
- Müşteri Hizmetleri
Bina desteği
- Temizlik
Coffee Shop nerede açılmalı?
Coffee Shoplar Retail binalarında çalışır. Bir sokağı seçmeden önce trafik, müşteri profili, talep, rakipler ve kirayı karşılaştırın.
Doğrulanmış Coffee Shop konumu
- IKA Coffee ShopFourthStreet 52 · Garment District
- Trafik
- Mahalle müşteri profili
- Yerel talep
- Rakipler
- Kira ve bina
- Müşteri kapasitesi
Retail binalarının yaygın olduğu yerler
Bina türü tanımı bu mahalleleri uygun Retail binalarının bulunma olasılığının en yüksek olduğu yerler olarak listeler. Bu bir arz ipucudur, kârlılık sıralaması değildir.
- Garment District10%
- Hell's Kitchen10%
- Murray Hill8%
- Industry City8%
- Midtown6%
- Lower Manhattan6%
Coffee Shop fiyatlandırması
Fiyatlar piyasa araçlarında belirlenir: bir ürün seçin, mahalleyi ve yerel talebi ekleyin, ardından kabulü test edin. Bu sayfa fiyatları yeniden hesaplamaz.
Çalışma saatleri ve kapasite
Coffee Shop trafiği gün boyunca sabit değildir. İşletme tanımı günün her saatini ayrı ağırlıklandırır; bu yüzden açık olduğunuz saatleri personelle kapsayın ve ek satışları ek maaş giderleriyle karşılaştırın.
- 00:00
- 01:00
- 02:00
- 03:00
- 04:00
- 05:00
- 06:00
- 07:00
- 08:00
- 09:00
- 10:00
- 11:00
- 12:00
- 13:00
- 14:00
- 15:00
- 16:00
- 17:00
- 18:00
- 19:00
- 20:00
- 21:00
- 22:00
- 23:00
Yoğun zirveYoğunDengeliSakin06:00–09:00
Günlük trafik katsayısı
- Pzt100%
- Sal98%
- Çar95%
- Per92%
- Cum90%
- Cmt85%
- Paz85%
Bu çarpanlar işletme tanımındaki saatlik ve günlük trafik ağırlıklarıdır. Ölçülmüş en iyi çalışma programı değildir.
Çalışma saatlerini planlaİlk darboğazı bulun
Bu zincirde aşağı doğru ilerleyin ve karşılanmayan ilk katmanda durun. Daha sonraki bir katmanı önce düzeltmek genellikle hiçbir şeyi değiştirmez.
- 01İşletme çalışabilir mi?Kontrol et →
- 02Gerekli istasyonlarda personel var mı?Kontrol et →
- 03Müşteriler geliyor mu?Kontrol et →
- 04Yeterli sayıda müşteriye hizmet verebiliyor musunuz?Kontrol et →
- 05Fiyatı kabul edecekler mi?Kontrol et →
- 06Ürün stokta mı?Kontrol et →
- 07Satışlar gerçekten kârlı mı?Kontrol et →
Yaygın Coffee Shop sorunları
Bunlar ilk kontrollerdir, kesin hükümler değildir. Her satır, pahalı bir değişiklik yapmadan önce doğrulanabilecek en ucuz şeyle başlar.
No customers
Check opening hours first, then local demand, location and marketing before changing prices.
Customers leave without buying
Check capacity and how many customers you can serve per hour, then product availability at the checkout.
Product unavailable
Follow the product from stock to supply route to production and find the first layer that is empty.
Sales are low
Separate demand, price acceptance and competitor presence before adding more advertising.
Profit is low
Compare margin against payroll, rent, marketing and licensing rather than revenue alone.
Staff are not helping
Check whether capacity is already above customer pressure, then check assignment and schedule coverage.
Requirements are missing
Compare the requirement list against what is actually installed in the building.
Constant stockouts
Check the stock target, delivery route and whether a warehouse is needed.
Tedarik ve otomasyon
Başlangıçta stoğu elle yenilersiniz. Otomasyon, belirli bir mağaza sayısında değil, manuel stok yenileme tekrarlanan bir yönetim maliyetine dönüştüğünde karşılığını vermeye başlar.
Toptancıya manuel seferler
Stoğu toptancıdan alın ve mağazaya kendiniz taşıyın. Tüm işletmeniz tek bir mağazadan ibaretken bu yöntem yeterlidir.
Kontrol et →Warehouse dağıtımı
Warehouse ve Delivery Driver stoğu bir rota üzerinde taşır; böylece artık kendiniz sürüp taşımanız gerekmez.
Kontrol et →Satın alma ve lojistik personeli
Purchasing Agents ve Logistics Managers, şirketin aynı anda yönetebileceği stok miktarını ve hedef sayısını artırır.
Kontrol et →Fabrika üretimi
Her Coffee Shop ürününün bir fabrika tarifi vardır; hacim büyüdükçe rakamların haklı çıkardığı durumlarda satın almaktan üretmeye geçebilirsiniz.
Kontrol et →
Coffee Shop’umu test et
Binanızı, mahallenizi, personelinizi, fiyatlarınızı ve maliyetlerinizi ekleyerek kurulumunuzun nerede kısıtlandığını görün.
Coffee Shop kurulum kontrol listesi
Bu onay kutuları tarayıcınızdaki geçici bir listedir. Buradaki hiçbir şey kayıt dosyanızın durumunu bilmez.
0 / 14
Fast Food Restaurant
Hairdresser
Fruit & Vegetable Store
Supermarket
Clothing Store