Požadováno k otevření
Hra podnik nespustí, dokud tyto věci nejsou přítomné.
- Libovolný primární produkt
- Pokladna
Gastronomie / maloobchod
Průvodce kavárnou v Big Ambitions
Nastavte kavárnu, vyberte, co prodávat, pokryjte potřeby zákazníků, naplánujte personál a diagnostikujte nízké prodeje nebo zisk.
Co potřebujete k otevření kavárny?
Požadavky na otevření, nastavení prodeje, vybavení pro zákazníky a provozní podmínky jsou různé vrstvy. Otevření blokuje pouze první skupina.
Potřebné k prodeji produktů
Naskladněte alespoň jeden způsobilý produkt a udržujte ho dostupný u pokladny. Pokladna může současně nabízet 5 produktových řad.
Potřebné pro zákazníky
Tyto prvky ovlivňují spokojenost zákazníků. Nejsou totéž co požadavky na otevření.
- Hudba
- Uniformy zaměstnanců
- Interiérový design
- Sezení
- Toaleta
- Soukromí na toaletě
- Umyvadlo
Potřebné pro dobrý provoz
Jakmile lze obchod otevřít, jeho výdělek závisí na personálu, úklidu, zásobách a cenách.
Obsazené hodiny u pultu, pokrytí úklidu, produkty na regálech a ceny, které zákazníci přijmou.
Podnik · Požadavky
Požadavky · Pracoviště · Kapacita.
Požadavky
- PokladnaOtevřít průvodce →
Kapacita 20 · Pracoviště Zákaznický servis
Podpora
Co může Coffee Shop prodávat?
Pro Coffee Shop je způsobilých deset produktů, ale pokladna může současně nabízet jen pět produktových řad, takže na výběru zásob skutečně záleží.
Definice podniku těmto položkám přiřazuje plný vliv: Cup of Coffee, Cup Of Tea, Croissant, Cupcake, Donut.
| Produkt | Velkoobchodní cena | Tržní cena | Marže | Recept Factory | Co zkontrolovat |
|---|---|---|---|---|---|
| Šálek kávy | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Šálek čaje | $0.90 | $3.90 | $3.0077% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Croissant | $2.91 | $7.20 | $4.2960% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Cupcake | $2.10 | $5.20 | $3.1060% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Donut | $1.52 | $3.80 | $2.2860% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Plechovka limonády | $0.50 | $3.00 | $2.5083% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Zmrzlina | $4.33 | $11.50 | $7.1762% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Salát | $4.90 | $13.00 | $8.1062% | Ano | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Sáček jablek | $0.32 | $2.89 | $2.5789% | Ne | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
| Sáček banánů | $0.26 | $2.35 | $2.0989% | Ne | Zkontrolovat poptávkuZkontrolovat cenu |
Výběr skladby produktů
Žádný produkt není univerzálně nejlepší. Porovnejte poptávku ve své čtvrti, kdo ho už prodává, cenu, kterou zákazníci přijmou, a kolik toho obchod zvládne skladovat a obsloužit.
- Místní poptávka
- Přítomnost konkurence
- Prodejní cena
- Dostupnost zásobování
- Kapacita vystavení a obsluhy
- Dostupnost výroby
Udržujte zákazníky Coffee Shop spokojené
Na Coffee Shop se vztahuje sedm potřeb zákazníků. Ovlivňují spokojenost zákazníků; samy o sobě však neblokují otevření.
Potřeba zákazníkaCo zkontrolovat
Hudba
Add a compatible music source.
Uniformy zaměstnanců
Configure uniforms for every relevant role working in this business.
Interiérový design
Meet the interior-design score required by the selected neighborhood.
Sezení
Add compatible customer seating.
Toaleta
Add the required number of compatible toilets for the current floor area.
Soukromí na toaletě
Check the Toilet Privacy status in the current business interface after placing the toilet.
Umyvadlo
Add the required number of compatible sinks for the current floor area.
Naplánujte personál Coffee Shop
Coffee Shop potřebuje obsluhu pultu a úklid. Kolik zaměstnanců to znamená, závisí na otevírací době, ne na pevném počtu.
Kontakt se zákazníky
- Zákaznický servis
Podpora budovy
- Úklid
Kde byste měli otevřít Coffee Shop?
Coffee Shopy fungují v budovách typu Retail. Než se rozhodnete pro ulici, porovnejte provoz, skladbu zákazníků, poptávku, konkurenci a nájem.
Potvrzená lokalita Coffee Shop
- IKA Coffee ShopFourthStreet 52 · Garment District
- Provoz
- Skladba zákazníků ve čtvrti
- Místní poptávka
- Konkurenti
- Nájem a budova
- Kapacita zákazníků
Kde jsou budovy Retail běžné
Definice typu budovy uvádí tyto čtvrti jako nejpravděpodobnější místa pro vhodné Retail budovy. Je to vodítko k nabídce, ne žebříček ziskovosti.
- Garment District10%
- Hell's Kitchen10%
- Murray Hill8%
- Industry City8%
- Midtown6%
- Lower Manhattan6%
Ceny v Coffee Shop
Ceny se určují v tržních nástrojích: vyberte produkt, přidejte čtvrť a místní poptávku a poté otestujte přijatelnost ceny. Tato stránka ceny znovu nepřepočítává.
Otevírací doba a kapacita
Provoz Coffee Shop není během dne rovnoměrný. Definice podniku váží každou hodinu dne, takže obsaďte hodiny, kdy máte otevřeno, a porovnejte dodatečné tržby s dodatečnými mzdami.
- 00:00
- 01:00
- 02:00
- 03:00
- 04:00
- 05:00
- 06:00
- 07:00
- 08:00
- 09:00
- 10:00
- 11:00
- 12:00
- 13:00
- 14:00
- 15:00
- 16:00
- 17:00
- 18:00
- 19:00
- 20:00
- 21:00
- 22:00
- 23:00
ŠpičkaVytíženoStabilníKlid06:00–09:00
Denní faktor provozu
- po100%
- út98%
- st95%
- čt92%
- pá90%
- so85%
- ne85%
Tyto násobitele jsou hodinové a denní váhy provozu z definice podniku. Nejde o změřený nejlepší rozvrh.
Naplánovat otevírací dobuNajděte první úzké hrdlo
Projděte tento řetězec shora dolů a zastavte se u první nesplněné vrstvy. Oprava pozdější vrstvy jako první obvykle nic nezmění.
- 01Může podnik fungovat?Zkontrolovat →
- 02Jsou požadovaná stanoviště obsazena?Zkontrolovat →
- 03Přicházejí zákazníci?Zkontrolovat →
- 04Dokážete obsloužit dost zákazníků?Zkontrolovat →
- 05Přijmou tuto cenu?Zkontrolovat →
- 06Je produkt skladem?Zkontrolovat →
- 07Jsou prodeje skutečně ziskové?Zkontrolovat →
Běžné problémy Coffee Shop
Jde o první kontroly, ne o konečné verdikty. Každý řádek začíná nejlevnější věcí, kterou lze ověřit před jakoukoli drahou změnou.
No customers
Check opening hours first, then local demand, location and marketing before changing prices.
Customers leave without buying
Check capacity and how many customers you can serve per hour, then product availability at the checkout.
Product unavailable
Follow the product from stock to supply route to production and find the first layer that is empty.
Sales are low
Separate demand, price acceptance and competitor presence before adding more advertising.
Profit is low
Compare margin against payroll, rent, marketing and licensing rather than revenue alone.
Staff are not helping
Check whether capacity is already above customer pressure, then check assignment and schedule coverage.
Requirements are missing
Compare the requirement list against what is actually installed in the building.
Constant stockouts
Check the stock target, delivery route and whether a warehouse is needed.
Zásobování a automatizace
Zpočátku doplňujete zásoby ručně. Automatizace se začne vyplácet, když se ruční doplňování stane opakujícím se nákladem na řízení, ne při pevném počtu obchodů.
Ruční cesty k velkoobchodníkovi
Nakupte zásoby u velkoobchodníka a sami je dopravte do obchodu. Dokud je jeden obchod celý váš podnik, je to v pořádku.
Zkontrolovat →Distribuce ze skladu
Warehouse společně s Delivery Driver převáží zásoby po trase, takže je už nemusíte vozit sami.
Zkontrolovat →Nákupní a logistický personál
Purchasing Agents a Logistics Managers zvyšují množství zásob a počet destinací, které firma zvládne současně obsloužit.
Zkontrolovat →Tovární výroba
Každý produkt Coffee Shop má tovární recept, takže s rostoucím objemem lze tam, kde to čísla ospravedlňují, přejít od nákupu k vlastní výrobě.
Zkontrolovat →
Otestovat můj Coffee Shop
Přidejte svou budovu, čtvrť, personál, ceny a náklady, abyste viděli, kde může být vaše nastavení omezené.
Kontrolní seznam nastavení Coffee Shop
Tato zaškrtávací políčka jsou jen pracovní seznam ve vašem prohlížeči. Nic zde nezná stav vašeho uloženého hraní.
0 / 14
Fast Food Restaurant
Hairdresser
Fruit & Vegetable Store
Supermarket
Clothing Store